Izgubiti težinu s niskim unosom ugljikohidrata

Pin
Send
Share
Send
Send


Gubitka težine s manje ugljikohidrata: jedan od najučinkovitijih načina za izgubiti težinu je s low carb dijeta. Prijatelji raskošnog obroka dobivaju svoj novac, jer se umjesto kalorija u tim dijetama ubrajaju samo ugljikohidrati. Masti i proteini mogu uzimati ljudi koji žele izgubiti težinu na neodređeno vrijeme. Međutim, prema njemačkom društvu za prehranu (DGE), dijete s niskim udjelom ugljikohidrata su previsoke masnoće i proteina koje se preporučuju kao dugotrajna dijeta.

Niska ugljikohidratna hrana

Ipak, postoje različiti oblici prehrane koji se razlikuju u unosu masti i bjelančevina, ali svi bez ugljikohidrata. Niska ugljikohidratna hrana Dakle, to je na planu hrane.

Originalne varijante s niskom razinom ugljikohidrata su Atkinsova i South Beach dijeta. Ideja odustajanja od ugljikohidrata je prekid unosa energije. To uglavnom dolazi od ugljikohidrata. Ako se ugljikohidrati više ne isporučuju, tijelo mora napasti rezerve masti za proizvodnju potrebne energije. Na taj način dolazi do smanjenja težine.

Atkins Dijeta

Kardiolog Robert Atkins razvio je ovu prehranu 70-ih u Americi. Predstavlja najradikalniji oblik ishrane s visokim udjelom masti i proteina, a u nizu od četiri koraka regulirana je ograničena količina ugljikohidrata, dok u isto vrijeme konzumacija mesa, ribe, jaja i sira može biti neprovjerena. Važnost voća, povrća i vlakana nije dovoljno razmatrana u ovoj prehrani.

U sažetku, to čini atkins dijeta vjerojatno najmanje preporučene mršavljenja dijeta low-carb dijeta.

South Beach dijeta

Ponovno, srčani stručnjak iz Amerike bio je na poslu. Nakon Dr. Arthur Agatston će postići idealnu figuru u tri faze: Prvo, samo meso, perad, riba i nekoliko povrća mogu se jesti jedan do dva tjedna. Potom su dopuštena neka prilozi mediteranske kuhinje. Konačno, može se konzumirati u moderiranju nekih omiljenih namirnica kao što su palačinke u inače nisko ugljikohidratnoj kuhinji.

Dobra stvar kod ove dijete je sklonost za pravilnu kvalitetu masti u obliku biljnih masti. To, međutim, znači da se pomfrit smatra preporučljivijim od pečenog krumpira. Osim toga, unos dovoljno voća, povrća i vlakana je prenizak. Recepti su prekomplicirani i skupi za potrošača zbog teško dostupnih sastojaka.

Low-glikemijski dijeta

Tijekom vremena, dijete s niskim udjelom ugljikohidrata razvile su se u takozvane Glyx dijete. Ovdje je unos ugljikohidrata dopušten pod određenim uvjetima. Na temelju njihovog učinka na razinu šećera u krvi, ugljikohidrati se klasificiraju kao "dobri" i "loši". Takozvani glikemijski indeks pokazuje koliko brzo se razina šećera u krvi povećava nakon konzumiranja raznih namirnica bogate ugljikohidratima.

Ako se previše ubrza, to dovodi do visokog oslobađanja hormona inzulina, koji uklanja šećer iz krvi. Žudnja za hranom može biti rezultat. Traženi su ugljikohidrati s niskim glikemijskim indeksom (Glyx), kao što su cjelovite žitarice, mahunarke i voće.

U usporedbi s drugim dijetama s niskom razinom karbona, gubitak težine prehrambene masti je najmereniji, a sadržaj prehrambenih vlakana dovoljan jedeći puno voća i povrća. Ipak, Glyx dijeta je još uvijek previsoka u unosu proteina i masti, a unos ugljikohidrata je prenizak, što ga čini neprikladnim za dugotrajnu prehranu.

Na početku prehrane, preporučeni unos je prenisko u kalorijama, a kupovina s Glyxovom tablicom je iznimno komplicirana. Ponovno se donose znanstveno neodrživa obećanja o učincima dodataka prehrani i masnoće.

Iz skupine ugljikohidrata nisu dopušteni proizvodi od bijelog brašna, krumpira i šećera, samo povremeno se na meniju mogu nalaziti samo kukuruz, cjelovite žitarice i čokolada s mnogo kakaa. Osim toga, postoji obilje ribe, nemasno meso, mahunarke i voće i povrće.

LOGI i Montignac metode, kao i Strunz dijeta su najpoznatiji oblici Glyx prehrane.

Logi metoda

LOGI je kratica za Low Glycemic Index (nizak glikemijski indeks). Ova metoda nije dijeta u strogom smislu, ali se razmnožava kao dijetalna dijeta. Osnivač Dr. Nicolai Worm pretpostavlja da su naši geni od kamenog doba neučinkoviti za današnju prehranu bogatu ugljikohidratima.

Voće i povrće preporuča se u dovoljnim količinama, ali postoji jasno ograničenje na cjelovite žitarice: u novoj LOGI prehrambenoj piramidi, koju izdaje Medicinski fakultet Sveučilišta Harvard od 2001., ovi proizvodi od žitarica s rezancima i rižom smatraju se "jedva preporučljivim". među hranom od bijelog brašna, krumpira i slatkiša na vrhu.

Recepti koji koriste ovu metodu su složeni i zahtijevaju skupu hranu, ukupni unos kalorija je previsok sa sadržajem masti od gotovo 50% ukupnog unosa energije.

Montignac

Metodu Montignac, nazvanu po svom izumitelju Montignacu, njezini zagovornici preporučuju kao dodatak prehrani. Ni proteini, masti niti ugljikohidrati ne bi trebali biti oslobođeni ovog nutritivnog načela. Ipak, preporučljivo je konzumirati samo one namirnice koje imaju mali gliks.

Osim toga, pozornost treba posvetiti uravnoteženoj kombinaciji ugljikohidrata s masnom hranom, jer masti smanjuju Glyx indeks kao i vlakna. Šećer se smatra krajnjim otrovom jer povećava razinu šećera u krvi, uzrokujući visoke razine inzulina. Snižavanje razine šećera u krvi uzrokovano prekomjernim izlučivanjem inzulina upućuje tijelo na nedostatak hrane, tako da reagira s pohranjivanjem masti. Međutim, ako je razina inzulina niska, unesena hrana se spaljuje bez stvaranja masnoće.

Strunz Dijeta

Osim promjene u prehrani, internist se oslanja na dovoljno vježbe i slaže se s uobičajenim mišljenjima liječnika i nutricionista.

Njegova dijeta, koja tvrdi da donosi kilogram kilograma dnevno, podijeljena je u tri faze: Nakon tjedan dana "vitalnog sagorijevanja masti", u kojem su dopušteni samo proteini i vitalne tvari, počinje prehrana od dva do deset tjedana. , Nakon svakog dana "Vital Fat Burning Day" slijedi takozvani "Dan zauvijek mlad" koji kombinira redoviti, pulsno kontrolirani lagani trening s prehranom bogatom vitalnim tvarima i mentalnim treningom.

Treća faza je trajna promjena prehrane prema modularnom sustavu s 120 recepata. Za optimalnu provedbu svoje prehrane Strunz preporučuje dodatke prehrani kao što su proteini ili mineralna pića.

Dijeta s niskom razinom ugljikohidrata pogoršava razinu lipida u krvi

Dijete s niskim udjelom ugljikohidrata kao protuteža dijetama s niskom razinom masnoća postaju sve popularnije u posljednje vrijeme. Nova studija Švicarski i američki istraživači pokazuju da dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata s niskim udjelom ugljikohidrata nije optimalna alternativa izbjegavanju masnoće za ograničavanje kalorija.

Istraživači na Sveučilišnoj bolnici Basel došli su do zaključka da dijete s niskim udjelom ugljikohidrata ubrzavaju nestajanje kilograma, ali dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata povećava razinu kolesterola u krvi. U posudama se tada može odložiti specifični kolesterol i dovesti do vaskularne kalcifikacije. Osim toga, unos hrane s vrlo visokim sadržajem proteina znači i veće opterećenje bubrega, jer tijelo mora preko bubrega razgraditi veliki broj metaboličkih krajnjih produkata iz proteina. Zbog toga je ova vrsta prehrane osobito neprikladna za srčani udar i za ljude s kostobom ili oštećenjem bubrega.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: SUMADIJSKI KUPUS Recept i Priprema. Specijalni Kuvar Milutin iz Pariza (Kolovoz 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Popularne Kategorije